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Allgemein- und Ernährungsmedizin

Allgemein- und Ernährungsmedizin

Dr. med. univ. Katharina Vafiadis-Maruszczak, MSc, PhD, Ärztin für Allgemeinmedizin mit Schwerpunkt Ernährungsmedizin bei MEDINO in Wien

Dr. med. univ. Katharina Vafiadis-Maruszczak, MSc, PhD

Ärztin für Allgemeinmedizin

Schwerpunkte: Ernährungsmedizin, Adipositas, Diabetes und Stoffwechsel

Sprachkenntnisse: Deutsch, Englisch, Spanisch

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Über Dr. Vafiadis-Maruszczak

Dr. Katharina Vafiadis-Maruszczak ist Ärztin für Allgemeinmedizin mit einem breiten, ganzheitlichen Blick auf den Menschen. Neben dem Studium der Humanmedizin hat sie Ernährungswissenschaften studiert, mit einem Schwerpunkt auf Public Health.

Ihre medizinischen Schwerpunkte liegen in der Allgemein- und Ernährungsmedizin, in der Adipositas- und Stoffwechselmedizin sowie in der Prävention und Behandlung chronischer Erkrankungen. Dabei verbindet sie evidenzbasierte Medizin, Prävention, Ernährung und moderne Stoffwechselmedizin mit einem individuellen, patientenzentrierten Ansatz.

Ihr Ziel ist es, Erkrankungen nicht nur zu behandeln, sondern deren Ursachen und Risikofaktoren früh zu erkennen und gemeinsam mit ihren Patient:innen nachhaltige Lösungen zu entwickeln.

Derzeit absolviert sie in Wien die Ausbildung in Innerer Medizin mit Schwerpunkt Endokrinologie, Stoffwechsel und Diabetes. Wissenschaftlich beschäftigt sie sich seit Jahren mit Adipositas, Fettleber und dem Glukagonstoffwechsel – unter anderem an der Paracelsus Medizinischen Universität in Salzburg, wo sie 2025 ihr PhD-Studium abgeschlossen hat.

„Arzt sein ist der schönste und der schwerste Beruf auf Erden. Er verlangt das Ganze, den Menschen, den Verstand, das Herz, die Hingabe.“ – Paracelsus (1493–1541)

Spezialgebiete

Ihre Schwerpunkte im Überblick:

  • Allgemeinmedizin
  • Vorsorgemedizin
  • Ernährungsmedizin
  • Adipositas
  • Diabetes Typ 1 und Typ 2, Schwangerschaftsdiabetes

Leistungen

  • Adipositas-Sprechstunde und Folgeordination
  • Diabetessprechstunde
  • Ernährungsmedizinische Beratung
  • Leberfasten – ärztlich begleitetes 10-Tages-Programm
  • Allgemeinmedizinische Erstvorstellung und Folgeordination
  • Akutordination für Erwachsene
  • Impfungen für Erwachsene
  • Blutabnahme für Laboranalysen

Arbeitserfahrung & Ausbildung

seit März 2024 – Wien – Ausbildung Innere Medizin, Schwerpunkt Endokrinologie, Stoffwechsel und Diabetes

April 2021 – Feb. 2024 – LKH Korneuburg/Stockerau – Ausbildung Allgemeinmedizin, jus practicandi

Juli 2020 – März 2021 – LKH Korneuburg/Stockerau – Basisausbildung: Innere Medizin, Urologie, Chirurgie

Okt. 2019 – Juni 2025 – Paracelsus Medizinische Universität, Salzburg – PhD Medizinische Wissenschaft

seit Sep. 2019 – Salzburger Landeskliniken / Paracelsus Medizinische Universität – Wissenschaftliche Mitarbeiterin, Pädiatrische Gastroenterologie, Hepatologie und Ernährung

seit Sep. 2017 – Paracelsus Medizinische Universität, Institut für Adipositasforschung – Wissenschaftliche Mitarbeiterin

Sep. 2016 – Juli 2019 – Karl Landsteiner Universität, Krems – Studium Humanmedizin, Dr. med. univ.

Okt. 2013 – Sep. 2016 – Karl Landsteiner Universität, Krems – BSc Health Sciences

Mai 2012 – April 2016 – Universität Wien – MSc Public Health Nutrition

Aug. 2010 – März 2011 – Universidad de Valencia – Erasmus-Austauschprogramm

Okt. 2006 – Mai 2012 – Universität Wien – BSc Ernährungswissenschaften

1992 – 2006 – Vienna International School – International Baccalaureate (IB), Matura

Zusatzdiplome, Funktionen und Mitgliedschaften

Ernährungsmedizin

Notärztin

Klinische Prüfärztin

Sporternährungsberaterin

Leberfasten (BodyMed)

2020 – 2024 Mitglied der Ethikkommission für das Bundesland Salzburg

Publikationen

Auswahl aus 22 wissenschaftlichen Veröffentlichungen zu Adipositas, Fettleber und Glukagonstoffwechsel:

  • Maruszczak K, Koren P, Radzikowski K, Pixner T, Suppli MP, Wewer Albrechtsen NJ, Weghuber D, Torbahn G. Glucagon, Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease and Amino Acids in Humans and Animals without Diabetes Mellitus – An Evidence Map. Life (Basel). 2024;14(10):1292.
  • NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC). Worldwide trends in underweight and obesity from 1990 to 2022: a pooled analysis of 3663 population-representative studies with 222 million children, adolescents, and adults. Lancet. 2024;403(10431):1027–1050.
  • Maruszczak K, Meinitzer A, Pereira B, et al. Hepatic insulin resistance mediates the relationship of glucagon and branched chain amino acids stronger than liver fat content in adolescents without diabetes. Current Trends in Endocrinology. 2024:87–101.
  • NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC). Diminishing benefits of urban living for children and adolescents’ growth and development. Nature. 2023;615(7954):874–883.
  • Pixner T, Stummer N, Schneider AM, … Maruszczak K. The relationship between glucose and the liver-alpha cell axis – A systematic review. Front Endocrinol (Lausanne). 2023;13:1061682.
  • Maruszczak K, Radzikowski K, Schütz S, et al. Determinants of hyperglucagonemia in pediatric non-alcoholic fatty liver disease. Front Endocrinol (Lausanne). 2022;13:1004128.
  • Maruszczak K, Rasmussen C, Ceutz FR, et al. Arginine-induced glucagon secretion and glucagon-induced enhancement of amino acid catabolism are not influenced by ambient glucose levels in mice. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2022;323(3):E207–E214.
  • Gomahr J, Julian V, Thivel D, Maruszczak K, Schneider AM, Weghuber D. Childhood obesity prevention: what can be achieved? Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2022;25(3):223–231.

Dazu Mitarbeit an den österreichischen Berichten der WHO Childhood Obesity Surveillance Initiative (COSI) 2017 und 2021 sowie Vorträge beim Kongress der American Diabetes Association und der European Childhood Obesity Group.

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Häufige Fragen

Was passiert in der Adipositas-Sprechstunde?
Im ersten Termin nimmt sich Dr. Vafiadis-Maruszczak 45 Minuten Zeit: für Ihre Vorgeschichte, Ihr Essverhalten, Bewegung, Begleiterkrankungen und bisherige Versuche abzunehmen. Blut für Laborwerte kann direkt bei MEDINO abgenommen werden. Daraus entsteht ein Behandlungsplan mit realistischen Zielen, der in den Folgeordinationen überprüft und angepasst wird.
Für wen ist die Diabetessprechstunde gedacht?
Für Menschen mit Typ-1- oder Typ-2-Diabetes, mit Schwangerschaftsdiabetes und für alle, deren Blutzuckerwerte bereits erhöht sind. Besprochen werden Ihre Werte, die Therapie, die Ernährung und der Alltag mit der Erkrankung. In den Folgeterminen wird der Verlauf kontrolliert.
Was ist eine ernährungsmedizinische Beratung?
Eine ärztliche Beratung, die Ernährung im Zusammenhang mit Ihren Befunden und Erkrankungen betrachtet – etwa bei Übergewicht, Diabetes, Fettleber oder erhöhten Blutfetten. Ziel sind Empfehlungen, die medizinisch begründet sind und sich im Alltag umsetzen lassen.
Was ist Leberfasten?
Leberfasten ist ein ärztlich begleitetes 10-Tages-Programm nach dem Konzept von BodyMed. Es zielt darauf ab, Leberfett zu reduzieren. Ob das Programm für Sie geeignet ist, wird vorab ärztlich geklärt – etwa wenn Sie blutzuckersenkende Medikamente einnehmen.
Kann ich auch mit allgemeinmedizinischen Anliegen kommen?
Ja. Dr. Vafiadis-Maruszczak ist Ärztin für Allgemeinmedizin und bietet bei MEDINO auch Erstvorstellungen, Folgeordinationen, Akuttermine für Erwachsene und Impfungen an.
Wie vereinbare ich einen Termin?
Termine können Sie online über die Terminbuchung auf medino.at oder telefonisch unter +43 1 226 5567 vereinbaren.
Benötige ich eine Überweisung?
Nein. Als Wahlarztordination können Sie ohne Überweisung einen Termin vereinbaren. Bringen Sie vorhandene Befunde mit, das erspart Doppeluntersuchungen.
Was soll ich zum ersten Termin mitbringen?
Alle vorhandenen Befunde und Laborwerte, bei Diabetes Ihr Blutzuckertagebuch oder die Daten Ihres Sensors, eine Liste Ihrer Medikamente und Ihre E-Card.
Wo befindet sich die Ordination?
Die Ordination befindet sich im MEDINO Gesundheitszentrum, Auerspergstraße 6, 1010 Wien – zwei Gehminuten vom Rathaus, U2 Rathaus und mehrere Straßenbahnlinien in unmittelbarer Nähe.
Welche Sprachen spricht Dr. Vafiadis-Maruszczak?
Deutsch, Englisch und Spanisch.
Was bedeutet Wahlarzt – und bekomme ich die Kosten zurück?
MEDINO ist eine Wahlarztordination, es besteht also kein direkter Vertrag mit den Krankenkassen. Sie bezahlen das Honorar zunächst selbst und können die Honorarnote anschließend bei Ihrer Krankenkasse einreichen. Was davon erstattet wird, bestimmt die Kasse.

MEDINO – eine Adresse für Vorsorge, Diagnostik und Therapie

Im MEDINO Gesundheitszentrum ordinieren Ärztinnen und Ärzte zahlreicher Fachrichtungen – freiberuflich und in eigener Ordination. Untersuchung, Labor und Therapie liegen Tür an Tür, ergänzt durch selbstständig tätige Therapeutinnen und Therapeuten.

Kurze WegeBefund, Zweitmeinung und Therapie ohne Weg durch die Stadt.

Abstimmung im HausWenn es medizinisch sinnvoll ist und Sie zustimmen, stimmen sich die behandelnden Ärzt:innen direkt ab.

Wahlärztliche VersorgungFlexible Termine und kurze Wartezeiten.

Vertretene Fachrichtungen

  • Allgemeinmedizin
  • Kardiologie und Innere Medizin
  • Schilddrüse und Nuklearmedizin
  • Gynäkologie
  • Urologie
  • Kinderwunsch
  • Schwangerschaft und Geburtshilfe
  • Kinder- und Jugendheilkunde
  • Psychiatrie
  • Onkologische Vorsorge und Begleittherapie

Vertretene Therapierichtungen

  • Beckenbodentraining
  • Ergotherapie
  • Ernährungsberatung
  • Hebammenbetreuung
  • Logopädie
  • Osteopathie
  • Physiotherapie
  • Psychotherapie

Ordinationslabor im Haus
Kleines Blutbild, Harnbefund und CRP werden direkt vor Ort bestimmt – die Ergebnisse liegen sofort vor. Alle weiteren Parameter laufen zeitnah über ein externes Institut.

Freigegeben von Daniel Tourou am 21. September 2026